Page 1 of 1

Ocet i marynaty. Spirytus i wodki, likiery.

Posted: Wed Jul 02, 2008 11:26 am
by Mattan
Bardzo brakuje mi octu jako składnika do marynat i nie tylko.

Ocet
Składniki: sake lub wino (wine) lub jabłecznik (cider), woda (water)
Narzędzia: nie
Urządzenia: antałek (cask)
Wykonywane: automatycznie

Projekty tak jak z napojami alkoholowymi na określony czas.

Wtedy można by zrobić wiele marynat. (ogórki konserwowe, dynia marynowana, grzyby marynowane itd.)

Brakuje mi też alkoholu spożywczego i proponuje żeby w kotłach destylacyjnych można było oprócz alkoholu przemysłowego pędzić spirytus z ziemniaków lub żyta lub samego żyta, który można by później przerabiać na lecznicze wódki (+ orzechy orzechówka, + trawa żubrówka, + banany likier bananowy, + jajka adwokat itd.)
Spirytus mieszałoby się z wodą i odpowiednią ilością dodatków i potem leżakował by odpowiednią ilość czasu.

Można też w kotłach destylować wino i otrzymać koniak.